Dây chuyền sản xuất phở, cháo ăn liền tiêu chuẩn | UNIDUC
Thông số công nghệ cho giai đoạn ép đùn trong dây chuyền sản xuất cháo, phở ăn liền bao gồm: Độ ẩm nguyên liệu khi vào máy từ 18 - 21%. Độ ẩm của sản phẩm sau khi ép từ 5 -7%. Công đoạn nghiền. Công đoạn nghiền sẽ làm giảm kích thước của nguyên liệu.
Đọc thêm![](/images/whatsappp.png)