Bột mì số 11 là gì? Các món bánh được chế biến từ bột mì số 11
Bột mì số 11. – Bột mì số 11 hay còn được gọi là Bread flour và bột mì đa dụng. – Đây là loại bột mì có hàm lượng Gluten cao. – Với hàm lượng Gluten cao, trong khoảng 11,5 – 13%, chúng sẽ mang lại kết cấu hoàn hảo …
Đọc thêm![](/images/whatsappp.png)