Saccarozo: Cấu trúc, tính chất vật lý, hóa học, ứng dụng và điều chế
2C 12 H 22 O 11 + Cu(OH) 2 → (C 12 H 21 O 11) 2 Cu + 2H 2 O. Phức xanh ở đây là dung dịch (C 12 H 21 O 11) 2 Cu. Phản ứng giúp nhận biết saccarozo. 6. Phản ứng của đisaccarit. Saccarozơ bị thủy phân thành glucozơ và …
Đọc thêm![](/images/whatsappp.png)