Quy trình đánh bóng gạo diễn ra như thế nào?
Tiếp theo, số gạo sẽ đi qua máy xát trắng để làm sạch lớp vỏ lụa. Phần vỏ trấu và vỏ lụa cùng đầu phôi được tách ra sẽ bị nghiền nát, hỗn hợp này được gọi là cám. Đối với gạo còn cám, người ta chỉ xát trắng, hạt gạo vẫn còn bột cám ở xung quanh ...
Đọc thêm![](/images/whatsappp.png)